けんちんそば　はじめての味に夫婦で感激！レシピあり

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おいしそう！

今朝、”秘密のケンミンshow極”で群馬と茨城のけんちん汁が紹介されていました。実家で作っていたけんちん汁は、手で崩した木綿豆腐が入っていて、野菜を炒めるのはごま油を使い、テレビで見たほど具沢山じゃなかったと思います。早速すぐやる課　出動！材料は、全部冷蔵庫にあったので何も買い足すことなくすぐ作れました。大根にんじんごぼう油揚げ昨年収穫した里芋まいたけこんにゃく ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。