簡単レシピ　ムール貝でボンゴレロッソ風 レシピあり

簡単レシピ　ムール貝でボンゴレロッソ風
  1. おいしそう！

いつも作っているボンゴレビアンコ。 でも、新鮮なアサリはなかなか手に入りません。 なので冷凍庫にはいつも冷凍ムール貝を常備しています。 韓国のお店なんかにも 安めの韓国産のものがありますが、 買うか買わないかは皆さんの好みで。 私のレシピは超簡単！ 2人分 リングイネ　180g(好みの分量) オリーブオイル　　大さじ2 ニンニク　　4片 ムール貝　　生を使う場合は下処理をしてください 白ワイン......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。