絶品!ターキー & ローストチキン クリスマスレシピ レシピあり

絶品!ターキー & ローストチキン クリスマスレシピ
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    おいしそう!

12月です。 今の時期になると、 たくさん問い合わせがあるレシピのひとつが ターキーの漬け込み液 ブライン のレシピです。 今日は覚書を兼ねて、 お友達のみなさんや、 生徒さんがすぐに探せるように、 ここにも書いておきますね。 おいしいターキーが焼けますように! チキンでも作れます。 このレシピは6キロから7キロのターキーで換算してあるので、チキンを使う場合は半分、または3......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。