とらやの白小倉汁粉

とらやの白小倉汁粉
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    おいしそう!

ずいぶん前に姉からもらっていたおしるこ。 賞味期限は過ぎているけど 金曜日の夜、お一人様ほっこり時間。 白小倉汁粉 白小豆。 実際に手に取ってみたことがありません。 高級な和菓子に使われていると言うイメージ。 さすが、虎屋さん。 レトルトパックに入ったお汁粉と お餅が別々に包装されています。 和三盆の上品で、コクのある甘さと 白あずきの風味。 白インゲンで作る白あんとは 風味が全然違うのにびっく......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。