まだまだ知らない　広島お好み焼き　レシピあり

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おいしそう！

広島のお好み焼き何回食べたかわからないほど食べたけれど、お店、一つ一つにこだわりがあって、作り方や材料が少しずつ違う焼き方があります。ガーリックパウダーが振ってあったり、もやしが入ってなかったり、クレープじゃない硬めの生地だったり、刻みネギがてんこ盛りだったり。府中焼き三原焼き呉焼き尾道焼き　県内にも、いろいろなお好み焼きがあります。昨日初めて食べたのは松山のお......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。