【大葉(しそ)の佃煮】菜園の大葉を大量消費！レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。大葉が今年もいっぱい。朝方日陰になるこの場所はこんなに密集して生えていると下に蚊がたくさんいます😢 写真を撮った翌日、思いがけず、ショックなことにうさぎに食べられて、この状態。 3分の1は食べられてしまいました。それでもまだまだたくさん。摘んでも摘んでもどんどん増えて来る季節です。　　増えすぎて困る~という人も多いはず。海外でもプランターや花壇で ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。