#特別な日に食べたいのは寿司or焼肉

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おいしそう！

特別な日に食べたいものは？小さい時から両親からいつも聞かれていたこと。姉の答えは、間髪入れずお肉！物心がついた頃から今もずっと変わらず、私の答えはお寿司！そんな私ですが記憶の中で、人生でただ1度だけお寿司が食べられなかったことがあります。それは30年以上前。脳腫瘍摘出手術を受けた1週間後ボストンのマサチューセッツ総合病院に入院中のことでした。手術前から......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。