コストコの薄切り肉ですき焼き　アメリカ生活

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おいしそう！

今夜はすき焼きアメリカのコストコで最近こんなお肉を見つけました。チャックロールズ日本では肩ロースに当たる部位です。すき焼きやしゃぶしゃぶにも使われるほどよい脂身の美味しいお肉。ただ、牛肉巻きって書いてあるので冷凍庫で見つけてはいましたが、なかなか手が出ませんでした。でも、在米、日本人のSNSでおいしいと言う書き込みをたくさん見たので思い切って買ってみました。そし......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。