アメリカで和食が作りたい　購入可能な生鮮食品など

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おいしそう！

アメリカで日本のごはんが作りたいアメリカでは一体どんな種類の生鮮食品が手に入りますか？どんなお魚が買えますか？薄切り肉は買えますか？質問いただくことが多々あります。今日はテキサス州ダラス郊外にある韓国マーケットで何枚か写真を撮ってきました。日本のものが揃わない地域でも、アジア系のマーケットはたくさんあります。生鮮食品に限って言えば多かれ少なかれ、こんな感じだと思います。......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。