グリーンスムージー
今 全米でも日本でも人気ですね!わが家では20年くらい前から作っています。
今日はお鍋を作った時、春菊の代わりに使ったベビーケールがあったので、ケールをベースにしてグリーンスムージーを作りました。この一杯で 一日中元気いっぱい!
★材料
(4人分)
ベビーケール(普通のものでも可)
手で4つかみ
マンゴー
1/2個
ブルーベリー またはミックスベリー冷凍でも
1/2カップ
バナナ
1本
無糖ヨーグルト
1/2カップ
アーモンドミルク(ココナツウォーター、低脂肪牛乳でも)
400cc
生 アーモンド
5~‘10粒
氷
4個
はちみつ
大さじ3、4杯 (甘いのが好きな方)
★作り方
(5分未満)
1.
ミキサーにかけて スムーズになったら出来上がりです。
ケールを カラードグリーンやほうれん草、水菜など 他の青菜に代えてもおいしいです。大麦でも作れます。