まかない レシピあり

まかない
  1. おいしそう!

いつだったかのまかない。美味しそうに写ってるでしょ♫ これまた簡単なので、作り方を書いてみようかね・・・。【白身魚の中華蒸し】++材料++魚・葱・酒・醤油・牡蠣ソース・胡椒・油++作り方++魚を蒸す。蒸しあがったら皿に移し、葱を散らす。調味料を合わせてかけます。熱した油をかけて完成!葱がジュッ!ってするよ♫今日はいい天気の沖縄。那覇マラソンは、暑そうですね。ジョガーの皆さん、完走目指してファイト......

ハム太郎さん

ハム太郎さん

沖縄の食文化や料理を中心に、料理人エースコックさんが作ったまかない飯を、嫁のハム太郎が綴る日記。他にも韓国料理・中華料理・タイ料理・麺類など。