レシピブログ
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(材料)2人分 カリフラワー 1/2株 米粉(なければ小麦粉) 1カップ 卵 1/2個 水 1/2カップ 揚げ油 適宜 *たれ* サンバル 大さじ1 ナンプラー 大さじ2 酢 大さじ2 (下準備) 1.カリフラワーは洗って、子房に分け、水気をふきとる。 2.米粉、卵、水を混ぜ合わせ、衣を作っておく。 3.たれの材料を全てあわせておく。 (作り方) 1.揚げ油を熱し、衣をつけたカリフラワーを揚げる。......
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