味噌の違いレシピあり

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おいしそう！

まあ、基本的に日本食、日本の食材を知らない人は皆同じに感じるでしょうねそらそうだ。日本人である私でさえ知らないものも多々あるわけだしアメリカ人であるＧｒａｃｅは特にわからない。既にアメリカでも一般的になっている”味噌”、この種類には白味噌、赤味噌、八丁味噌、西京味噌、などなど。材料も大豆、米、麦、黒豆などなど色々ありますよね。Ｇｒａｃｅはナスの味噌田楽が大好きで昨日行ったラーメン屋さんのメニ......