モフォンゴ　～しっとり編～レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日のより、しっとりした仕上がり最後に水分を少し混ぜるだけ本場の材料（約3人で軽食にできる量）プラタノ 4本チチャロン 500g弱（↑豚の皮か脂身を揚げたもの）にんにく 2片塩ひとつまみ胡椒 2粒ぐらい揚げ油水かスープ約70cc 日本で作るときには、プラタノ→ 調理用バナナチチャロン→ 豚の脂身を揚げたものか、豚肉......