ぽろぽろ牛乳　～leche coltado～ レシピあり

ぽろぽろ牛乳　～leche coltado～
  1. おいしそう！

砂糖の入った甘いチーズ。 夫の国では単純に『ぽろぽろ牛乳』Leche Coltadoと呼ばれている。チーズを作る要領で、砂糖を混ぜるだけの簡単なおやつ。 日本にも、昔『蘇』というチーズがあったらしいが、再現された物がこれをやさしくしたような味だった。 材料 牛乳 500ml 砂糖 100g 酢 大さじ1弱 牛乳を鍋に入れ、火にかける 砂糖を入れて、溶けるまでかき回す......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00～18:00のフルタイムパートをしながら男女３人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と５人家族です。