カラメルシロップレシピあり

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おいしそう！

プリンと一緒に作ることが多いカラメルシロップ。材料（プリン6つ分）砂糖 80g 水 20ml 湯 50ml 作り方↓ 砂糖と水を鍋に入れ、ふつふつ言うまで中火弱火にして、時々かき混ぜる透明な感じで黄色くなったらとろ火引き続き混ぜて好みの色の直前で火を止め、お湯を回し入れる出来るだけすぐにまた火をつけ、とろ火＋スプーンで混ぜる全体に溶けた......