煮しめ レシピあり

煮しめ
  1. おいしそう!

毎年有るもので、何となく作る。でも大体同じ物が入っている。野菜のみで煮しめることが多い。 材料、 里芋 5~6こ 人参 1本 椎茸(+茸)3本~好きなだけ こんにゃく 1枚まで さやえんどう(今年はスナップえんどう) 牛蒡、蓮根など 出汁 ひたひた 味醂・醤油 大さじ3 酒 大さじ2 (酢 適宜) 作り方↓ お湯を沸かす こんにゃ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00~18:00のフルタイムパートをしながら男女3人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と5人家族です。