自家製チーズレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ソフトボールぐらいのチーズができる材料、牛乳 2リットル酢大さじ3～4 塩大さじ半分作り方↓ 牛乳を火にかけ、塩と酢も入れる沸騰して、液体と固体に分離したら火を止めるボウル＋笊＋布を重ねた上に個体だけ取り出す布で包み、好きな形に絞る冷蔵庫で冷やす出来上がり留意、酢と塩を減らしすぎると、分離しきらない絞り方でも軟らかさが変わる ......