レシピブログ
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夫の料理だが、私がアレンジしてよく作る豆料理。 エンドウ豆。 材料、 豚肉 350~500g エンドウ豆(缶詰めなら2缶) 適当に 玉葱 半分 ピーマン 1つ にんにく 一かけ セロリ 20cm オレガノ 2振り 塩 胡椒 油 水 約400ml (ブイヨンを使う場合、ひとつ) 青梗菜やキノコ類を足すのが美味しい 作り方↓ 肉が塊なら、早いうちから鍋に水......
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