鶏手羽梅酢煮 レシピあり

鶏手羽梅酢煮
  1. おいしそう！

塩は使わず、梅酢と味醂で。 コクがあって味わい深い。 材料、 鶏肉手羽元 500g （胸やもも 400gでも） 葱 2本 牛蒡 1mぐらい 出汁 400ml 梅酢 約50ml 味醂 大さじ3～4 油 作り方↓ 鶏肉は、モモや手羽なら砂糖と酒（ともに分量外）をまぶしておいておく 肉は一口大、大きめに切る 牛蒡は斜め切りにして水にさらす 葱も適当に斜め切り ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00～18:00のフルタイムパートをしながら男女３人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と５人家族です。