あっさりトマト煮 レシピあり

あっさりトマト煮
  1. おいしそう！

ラタトゥイユほども煮ない、トマトの生の気配が残る煮物。 普段トマトを使う料理は、油が残っているフライパンが十分熱されているときにトマトを加えるようにしているが、 これをするとき、トマトと油をくっつける努力をしない。ニンニクは入れず、肉にも焦げ目をつけない。なんとなく、その方がトマトっぽい出来になるから。 材料、 鶏肉 500g 玉葱 1玉 ピーマン 1コ キノコ類 トマ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00～18:00のフルタイムパートをしながら男女３人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と５人家族です。