蓮根の挟み焼きレシピあり

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おいしそう！

サンタさんは来るだろうが、平日仕事なのでケーキは週末焼く。それより冬休み開始。蓮根を皮付きで焼いてお弁当の表情に変化を。材料、豚挽き肉 250g （醤油・酒各小匙2）葱半分蓮根 7～8cm 酒大さじ2 味醂大さじ1 醤油・酢大さじ半分作り方↓ 蓮根を3～4mmに輪切りし、水にさらしておく挽き肉を混ぜてから醤油と酒を混ぜ込む葱は小口切りにし、肉......