菜の花と竹輪 レシピあり

菜の花と竹輪
  1. おいしそう!

お弁当竹輪挿しシリーズ 材料 菜の花 1把 出汁  水面から菜の花の頭が出るぐらい 醤油・味醂 それぞれ小さじほど 出汁と少しの醤油、味醂を煮立たせる 菜の花の先を弁当箱の高さに合わせて、茎は少し短めに、それぞれ切る 茎から順にサッと茹でて鍋ごと火から下ろす (茎投入から1分。細ければ40秒でよい) 冷ましておく 竹輪を弁当箱に合わせて切る (私は斜めに切るこ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00~18:00のフルタイムパートをしながら男女3人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と5人家族です。