レシピブログ
こんにちは。 さいたま地方、昨日も今日も秋晴れです。 ブログおさぼりの昨日は、初めての栗仕事・・・。 夜ごはんの準備の合間にとりかかったんですが、思いのほか時間がかかってしまって、終わったのが夜中になってしまったんです。 奮闘して、完成したのがこちら。 甘露煮と渋皮煮です。 あまりにも大きくて立派な栗を見つけたので、人生初の栗仕事に挑戦! 栗を一晩水に漬けて・・・ 鬼皮をむき・・・ ......
ほっこり和風〜栗の混ぜ...
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