レシピブログ
キムチを調味料とするのは案外、我が家では定番なんです。そう、最初は、子供たちが鍋をした時に受け皿にキムチの汁を入れたのが最初だったと思います。それ以来、キムチをドォ~ンと鍋の中に投入した鍋にしたり、少し酸のつき始めたもので炒め物をしたり、キムチもいい味出してくれるんです。今どきの「キムチ鍋の素」を邪道じゃぁ~~!と思っている女将にとっては…ですけれどね(^_-)-☆さあ、今晩は炒め物をキムチ味に仕......
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