坦々麺 レシピあり

坦々麺
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    おいしそう!

ラーメンと言ってもとってもヘルシーで健康的な坦々麺をつくりましたよ◎ スープは白ゴマをきかせた豆乳に豆板醤を加えましたちょぴりピリ辛ですが、ぐぐっとスープも全部飲み 干せます♪ 具材もモヤシとにらのシンプルな付け合せですが、鶏のムネ肉のさっぱりした食感と重なり辛口スープと よく合います。ラーメンの中でも風間一押しレシピです! ・・・・・・・・・・ 日本のラーメンと言えば今では国......

風間ヒロアキさん

風間ヒロアキさん

今日の一押し食材!をテーマコンセプトに食材と調味料に少しこだわった【茅乃舎だしを始めグルテンフリー食品やちょっとワンラン上な食材なんかもお薦め紹介します】簡単でヘルシーな体に優しい料理を中心につくれぽなどを少しアレンジした、おもてなしお家カフェを目指して更新していきますのでよろしくお願いします