レシピブログ
塩豚のソテーのお弁当。 ◯塩豚のソテー ◯オクラのベーコン巻き ◯人参と桜海老の金平 ◯ゆで卵のカニカママヨ焼き ◯ミニトマト 塩豚。 トンカツ用の豚ロース肉4枚(300g)に、 塩大さじ1/2、砂糖小さじ1をすりこんで、1枚ずつピチッとラップして、 冷蔵庫に1日〜2日ほど置きます。 あとは油を引いたフライパンで焼くだけ。 それだけだけど、豚肉の旨味が出て美味しいです。...
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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