0423 台南【保興號】台南生まれ★台南育ち のパイナップルケーキ

0423 台南【保興號】台南生まれ★台南育ち のパイナップルケーキ
  1. おいしそう!

台南生まれ、台南育ちの鳳梨酥〜!!! (パイナップルケーキ)土鳳梨酥 ってあるでしょ?この「土」ってね、土着の、地元の、みたいな意味があって、「土芒果」といえば、もともと台湾にあった在来種のマンゴー。「土狗」といえば台湾にもともといる犬。 (台湾でよく見る黒い犬だよ)で、このパイナップルケーキの場合、台南生まれのパイナップルを使って、台南で作られた鳳梨酥なのだ〜!!!お店の名......

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

旦那は台湾人、住まいは台湾!!  初めての料理、食材、調味料。。。 「台湾ごはん」がんばりまーす!