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この日に買った梅乾菜で、常備菜〜!!梅乾菜、梅干菜、梅菜。。。いろんな名前で呼ばれてるケド、とにかく豚肉との相性がバツグン豚ひき肉(写真に映ってないケド) 200g玉ねぎ 1/4コなすび (台湾の茄子、ひょろ長いデス) 1本=160gだった!※お豆腐 1/2丁そして、梅乾菜 約60g。梅乾(干)菜の下処理方法はコチラとりあえず、豆腐以外の材料をテキトーに切って、砂糖 大さじ1.5酒 大......
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