アレンジ自在 ★ 台湾の【梅干菜】&豚ひき肉の常備菜!!  レシピあり

アレンジ自在 ★ 台湾の【梅干菜】&豚ひき肉の常備菜!! 
  1. おいしそう!

この日に買った梅乾菜で、常備菜〜!!梅乾菜、梅干菜、梅菜。。。いろんな名前で呼ばれてるケド、とにかく豚肉との相性がバツグン豚ひき肉(写真に映ってないケド) 200g玉ねぎ 1/4コなすび (台湾の茄子、ひょろ長いデス) 1本=160gだった!※お豆腐 1/2丁そして、梅乾菜 約60g。梅乾(干)菜の下処理方法はコチラとりあえず、豆腐以外の材料をテキトーに切って、砂糖 大さじ1.5酒 大......

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

旦那は台湾人、住まいは台湾!!  初めての料理、食材、調味料。。。 「台湾ごはん」がんばりまーす!