台湾の【豚の小腸 de どて焼き】作った〜 ★ 豚小腸の臭みとり実験

0

おいしそう！

台湾ではけっこう目にする。。。豚の小腸で、どて焼きーーッ！！台湾にも牛スジ、売ってるし、どて焼きのレシピも、めずらしくないケド買い物に行ったら、目についちゃってサ豚小腸３００g ３８元王子、外食ん時に、けっこうオーダーするんだわ。でもワタシは、「台湾のモツ系はクサイ」ので、苦手で、考えた。自分で料理したら、臭みもなく、おいしく食べれる。。。？？？とゆーわけで、豚の小腸の臭み取りの......