もうすぐお正月〜!!  ★ 台湾にもクワイがあるよ!! 

もうすぐお正月〜!!  ★ 台湾にもクワイがあるよ!! 
  1. おいしそう!

今年もまた、クワイの季節がやってきた〜中国語では、荸薺(bi2 qi2/ビー チー)台湾語では、馬蹄(ベー ティー) 詳しくは → クワイ(慈姑)の名前くわい=おせち料理ってイメージがあるから、なんかしみじみしちゃう。。。一年って、なんでこんなに早いんですか ??とりあえず、素揚げしてから、卵焼きにINもちろん、王子のお弁当です〜台湾にもクワイ(慈......

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

旦那は台湾人、住まいは台湾!!  初めての料理、食材、調味料。。。 「台湾ごはん」がんばりまーす!