台湾のお魚 ★ 三角魚　【蠔油蒸三角魚／お魚のオイスター蒸し】レシピあり

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おいしそう！

台湾のお魚シリーズ、今日はレシピも一緒に〜お魚の名前は、三角魚（san1 jiao3 yu2）体長７センチくらいの小さな魚でね、おちょぼ口が、可愛い〜！！英名のslipmouthってのも、この “おちょぼ口” からきてるのかな〜？？台湾ではどう料理するのか、ネットで調べてみたら、こんなのがあったんだけど、かなーーりアバウトなので、（台湾のレシピって、こーゆーの多い）最近、枯れ気味の想......