台湾の漢方医におそわった【更年期に◎な薬膳養生スープ】レシピあり

0

おいしそう！

台湾の中医さん（漢方のお医者さん）に、教えてもらった〜！！更年期におすすめの薬膳養生スープだよ〜ーーといっても、教えてもらったのは、「排骨と山芋とごぼうのスープがいいよ」のひと言なので、レシピは我流なんだけど、食材のエキスが出てればOKってことでとりあえず、用意したのは、出汁用の骨付き豚（排骨）↑ ２５０g台湾の山芋２００g↓台湾産の山芋、日本のよりアクが強いというか、野生っぽい......