台湾の【ハタの王は、シーラカンス!?】  変わり蒸し焼きで★   レシピあり

台湾の【ハタの王は、シーラカンス!?】  変わり蒸し焼きで★  
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    おいしそう!

台湾パパが市場でお魚を買ってきた〜名前は、龍膽石斑 !!ハタ科のなかで一番デカイ魚で、台湾では「ハタの王」って呼ぶらしい!! 日本名は、タマカイ で、いろいろ調べてみると体長3メートル弱、400キロの記録がある とか現代の魚のなかでは、もっともシーラカンスに近い とかダイバーを丸飲みしてしまう とか野生は、絶滅危惧種に近い とか!!(タマカイは→こんな魚だよ)あ、台湾パパが買ってきたの......

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん

旦那は台湾人、住まいは台湾!!  初めての料理、食材、調味料。。。 「台湾ごはん」がんばりまーす!