レシピブログ
台湾版!? 食べるラー油レシピ改良しました〜!! 前回(コチラ)よりも辛みUP & 手順がカンタン〜!!(ワタシ、ズボラなんだよね)前回との違いを抜き出すのはめんどうなので、(ね、ズボラでしょ!?)フツーにレシピ、書いていきまーす干しエビ(刻む)10g豆豉(刻む) 15g唐辛子粉 15g白ゴマ(炒って摺る) 20g油蔥酥 20gナンプラー 15g砂糖 小さじ2以上をボウルに入れて混ぜ合わせる。(上......
“パスタにも味がしっか...
春キャベツのにんにく炒...
パクチーの食べるラー油
手作りできる、食べるラ...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。