ガパオ飯もどき&今年のツリーレシピあり

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おいしそう！

今日の夕食は、というか今日はぐうたらな1日を過ごした為・・・なんと、この食事が今日の1食めであり今日1日最後の食事でもありました。(苦笑) 良い子のみなさんは真似してはいけません！！！冷凍庫から冷蔵庫へと移動させておいた鶏ひき肉。食べてしまわないと！ということで、そぼろご飯とどちらにするか悩んだ挙句、いつも和食が多いので趣向を変えてタイ料理にしました。ガパオもどきです、あくまでも“もどき”......