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《材料》 牛肉 400g 玉ねぎ 2個 えのき 1袋 人参 1/2本 赤ワイン 200cc 小麦粉 大さじ4 バター 大さじ1 サラダ油 大さじ1 塩胡椒 適量 ●トマト缶 2缶 ●水 300cc ●コンソメ 2個 ●ローリエ 2枚 ●ケチャップ 大さじ4 ●ウスターソース 大さじ4 ●黒砂糖 大さじ2 ●みりん ......
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