ネギ油でお夕飯☆ レシピあり

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おいしそう！

ウー・ウェンさんのネギのレシピ本の中にネギ油の作り方がのっていて、使い方の一例にイサキをつかったお料理があったのだけれどイサキ・・・。　どこで手にいれるのだ？と悩んだ挙句、違うお魚で代用☆。ってことで、おうちごはーん。メインは鯛のネギ油ソース。蒸した黒鯛の切り身にウー･ウェンさんのネギ油の作り方を参考にしてソースを作る。レシピではサラダ油１００％だったけれど、個人的にごま油に......