生姜のクッキーレシピあり

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おいしそう！

流行の生姜を使って、クッキーを作ってみる和素材で優しいお菓子 (まあるい食卓シリーズ) 。和なお菓子を作るのはこの本がおすすめ。この本に載ってるレシピで作ってみた。過去何回か作った上で気になったとこがあるので、オリジナルレシピより多少変更している材料薄力粉 150g・・・ A 塩ひとつまみ・・・ A しょうがすりおろし小さじ2くらい・・・ B ショートニング 90g ・・・ C 三温糖 ......