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さっき大きな地震があったし、なんか震度3クラスがあちこちで頻発してますね ぷっくり身厚の鯵が手に入ったので・・・ ペナンで買ったきたインスタントソースを使ってLet'sマレークッキング マレーシアで売ってるインスタントシリーズは超簡単! 今回は蒸し魚Ver.と揚げ魚Ver.両方の作り方が書いてあったので、1匹ずつ蒸しと揚げで調理。 面倒なのは、ぜいごを取って内臓を抜きとる作業だけ。 揚げ魚の方は、......
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