レシピブログ
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ホワイトソース 最近フライパンでホワイトソースを作ると失敗続きだったのが怖く、ダマにならないと噂の電子レンジで作ってみました <材料> おおよそ2人分 製菓用マーガリン(バター) 15g 薄力粉 大さじ2 牛乳 200cc 塩・コショウ 適宜 (今回はブラックペッパー) 顆粒コンソメ 小さじ1/2 <作り方> 1.耐熱ボウルにマーガリンを入れ、軽くラップをかけ1分強、マーガリンが溶けるまで加熱する......
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失敗しないホワイトソー...
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