レシピブログ
松笠イカの黄金焼き おせちの由来 ・ 松笠イカ 松は常緑で樹齢が長いため、長寿の象徴として使われる。 松葉をくしのように刺して料理にそえることもある。 松笠イカは松ぼっくりに見たててイカに飾り切りを施すが、由来は・・・勉強不足にて不明 黄金焼きは、財に恵まれますようにという願いが込められています。 年末になるとスーパーはお正月モードに切り替わるため、普段売ってる物が見当たらなくなくなる事もしばし。......
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