鰻はもう要りません!? 絶品☆とろける茄子の蒲焼重 レシピあり

鰻はもう要りません!? 絶品☆とろける茄子の蒲焼重
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    おいしそう!

おはようございます。 さぁ、明日は2回目の土用(二の丑)ですね 平賀源内さんのおかげで日本中が鰻に翻弄されておりますが まずは、この3つをご用意ください 最も重要な茄子ね。 これは自宅で収穫した茄子〜 なかなか良い茄子に育ちました 次に重要なのが、鶏の蒲焼ね。 これも必須 たった8切れしか入ってないのに280円もするけど、手作りだとここまで薄く切れないので、薄切りタイプを買うのを......

らるむ。さん

らるむ。さん

基礎を大事にした家庭料理を中心に、大好きなエスニック料理やパン・お菓子作りなども♪