レシピブログ
牛肉の八幡巻き おせちの由来 ・ 八幡巻き ごぼうは「根気がつく」といわれる縁起物。 また、細く長く地中にしっかり根を張るごぼうは縁起のよい食材として様々に使われる。 ※八幡は、牛蒡の産地だった京都の八幡にちなむ。 何品もあるおせち料理の中で、美味しいベスト5に入ったお気に入りです 市松模様がかわいいし、甘辛い味つけがお弁当のおかずにも合うと思います ごぼうの代わりに大根でもおいしいですよ 牛......
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