京風たけのこご飯とたけのこの土佐煮 レシピあり

京風たけのこご飯とたけのこの土佐煮
  1. おいしそう!

今夜も筍尽くしの晩ご飯です毎年作る直前にレシピを探してから作ってるたけのこご飯。毎年味が違うって事?今年はNHKきょうの料理で紹介されていた京風のたけのこご飯を作ってみました京風=味が薄いかな?と思ったんですが、これが実にさっぱりながらもしっかり味がついていておいしー! お上品なお味だわ?作り方も簡単だし、我が家の定番になるかも(覚書:HPにレシピなし)<材料>たけのこ 100g 油揚げ 40g(......

らるむ。さん

らるむ。さん

基礎を大事にした家庭料理を中心に、大好きなエスニック料理やパン・お菓子作りなども♪