レシピブログ
若竹煮 この季節になると田舎の徳島から筍がどっさり送られてきます。 今回は6本❗️ 意外と知られていませんが、徳島は筍の生産量第二位なんです この季節になると我が家では筍料理のオンパレードになります。 まずは定番中の定番。若竹煮。 【材料]4人分 たけのこ(下ゆでしたもの) 1本 ふき 適量 (我が家で獲れたふきは細いので 10本位使います) ワカメ 好きなだけ (写真は徳島で取れる茎わ......
【万能タレ】名古屋で大...
ピーナッツ味噌のふろふ...
ふろふき大根です☆(洋...
懐かしい田舎の味 ふき...
菅乃屋売上断トツのNo1!霜降り・上赤身・タタキ...
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