だしの取り方 Soup-Stock (Dashi) レシピあり

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おいしそう！

だしの取り方 Soup-Stock (Dashi) ダシの取り方がわからない。そもそも何からダシをとるのか？今日は香り高く、奥ゆきのあるだしが取れるこんぶとかつおぶしの煮出し法をご紹介香り高く、奥ゆきのあるだしです。 I introduce "Boiled method" which can be taken out with deep taste. ・水 Water ： 200......