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めんつゆで 和風ゴーヤチャンプル “ Goya chanpuru” with Men-tsuyu Goya chanpuru=bitter melon stir-fried with pork, tofu and other vegetables Mentuyu: noodle sauce 夏の時期しか出回らないゴーヤをつかった“ゴーヤチャンプル“は沖縄の郷土料理です。 いまでは全国の......
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