作り置きおかず「梅きのこ」レシピあり

作り置きおかずの梅きのこが美味しくできた。＜材料＞カツオだし汁＋干しタモギの戻し汁・・・３００ｍｌキノコ・・・舞茸１パックえのきだけ２パックしめじ１パックエリンギ２パック干しタモギ１０本or干し椎茸５枚（全て食べやすい大きさに切る）自家製の塩麹・・・大さじ２杯みりん・・・大さじ２・・・ ...

私自身が身体の手あてをするセラピストとして末期ガン患者になった自分自身をみながら実感したり、気づいたこと、伝えたいことを配信しています。農と食と身体そして人のつながりを大事にしています。

ルミねーねぇさん