中国は広い!同然地域によって味が違う。ケチャップは使わない北京風。黒酢を使った真っ黒な酢豚! レシピあり

中国は広い!同然地域によって味が違う。ケチャップは使わない北京風。黒酢を使った真っ黒な酢豚!
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    おいしそう!

こんにちは!原です。 本日はこのブログを ご覧頂き誠に ありがとうございます。 本日は北京風酢豚 を作りました。 酢豚には北京風と 広東風があります。 より一般的な肉以外に 野菜やパイナップル を使うのが広東風で 肉だけで作り また黒酢を使うのが 北京風です。 レシピ 分量 豚肩ロース…                          250㌘ 生姜…                    ......